90% нашей продукции — экспорт. В Калининградской области по нашему ассортименту конкуренции практически нет, отношения между компаниями в основном партнерские. Например, партнеры нам поставляют дуб, а мы им оказываем услуги. При этом по объемам мы несопоставимы: «Лесобалт» — одно из ведущих предприятий Северо- Запада и России. В определенном смысле нашими конкурентами являются ведущие резиденты ОЭЗ, такие как «Автотор» и «Содружество-Соя». Им предоставлены налоговые преимущества, а мы работаем без всяких льгот, поэтому платить по счетам и периодически повышать зарплату нашим 370 работникам несколько сложнее. В таких условиях, чтобы оставаться конкурентоспособными, мы делаем ставку на модернизацию и автоматизацию рабочих процессов.

Александр Орехов

Генеральный директор
ООО «Лесобалт»

Из-за ограниченности калининградского рынка мы работаем на нескольких отраслевых направлениях. Хлебобулочная промышленность, пожалуй, наиболее консервативна, резких изменений конъюнктуры здесь почти не наблюдается. В «кондитерке», наоборот, все меняется мгновенно: отрасль подвержена моде, один тренд стремительно сменяет другой, поскольку одна из задач — удивить конечного потребителя. И пока эти технологии новы, им приходится обучать. Таким образом, вместе ингредиентами мы поставляем клиентам знания, ноу-хау. Конкурентная борьба здесь довольно жесткая всем фронтам — выбор товаров, содержание и уровень сервиса, условия поставки.

Александр Пимонов

Генеральный директор
ГК «Балтийский Пекарский Дом»

Наши предприятия производят продукцию ежедневного спроса, поэтому даже в условиях спада потребительской активности наши показатели остаются стабильными. В аграрном секторе конкуренция весьма высока — приходится соперничать не только с локальными производителями, но и с российскими и белорусскими импортерами продукции. Однако конкуренцию мы рассматриваем как позитивный фактор: это гарантия поддержания организационного тонуса, высокого качества товара, минимизации издержек и адекватной ценовой политики. По части позиций в регионе мы являемся основными производителями. Например, мы единственные в области имеем международный сертификат на производство рапсового масла, а «Птицефабрика Гурьевская» закрывает местные потребности в яйце более чем на 80%.

Александр Долгов

Соучредитель
агрохолдинга «ДолговГрупп»

Нашим клиентам приходится работать в исключительно сложных условиях: они обеспечивают постоянно меняющиеся запросы потребителей. Планка требований калининградского потребителя намного выше среднероссийской — в этом я убедился на отраслевых выставках и конференциях. Калининградцы много путешествуют и привозят домой впечатления, на основе которых формируются запросы. Чтобы наши партнеры могли выдавать продукцию, соответствующую лучшим европейским образцам, им нужно помогать — тогда они достигнут требуемой планки. Мы себя видим в роли поставщика красок для художника. В содержание картины мы вмешиваться не можем, но от качества материалов и умения ими пользоваться зависит наш общий успех.

Два десятилетия на нашем сложном рынке — комбинация удачи и тяжелой работы, и успех компании достигнут во многом благодаря надежному тылу: наши иностранные партнеры дают возможность максимально оперативно реагировать на изменение спроса.

Александр Пимонов

Генеральный директор
ГК «Балтийский Пекарский Дом»

Отрасль, в которой мы работаем, требует мер по обеспечению устойчивости. Это возможно на структурном уровне за счет вертикальной интеграции и диверсификации бизнеса — в случае дисбаланса по одному из направлений мы способны выровнять ситуацию за счет других.

Весомая экспортная составляющая позволяет нам чувствовать себя достаточно уверенно при скачках курсов валют, что неоднократно происходило в последние годы. А собственная кормовая база для животноводства и птицеводства дает нам независимость от внешних факторов и контрагентов.

Дмитрий Долгов

Соучредитель
агрохолдинга «ДолговГрупп»

Экономическое здоровье и рыночная устойчивость нашей компании во многом обусловлены тем, что мы реализовали полный производственный цикл. Лес мы используем сибирский — это древесина, выращенная в суровых климатических условиях.

Качество производства можно обеспечить самим, но качество сырья — вопрос более сложный, и у нас он решен. У нас есть все возможные европейские сертификаты — при использовании нашей продукции в странах ЕС свободно дается страховая гарантия до 9 лет. Для калининградских производителей это пока еще уникальный статус. Мы обеспечиваем максимально глубокую переработку и ориентируемся на экспортные продажи: из-за высоких транспортных расходов претендовать на долю российского рынка непросто.

Александр Орехов

Генеральный директор
ООО «Лесобалт»

Изменения курсов иностранных валют, безусловно, сказались на нашем бизнесе: у нас используется импортное оборудование и ряд комплектующих. Но у нас есть и достаточно значимый объем экспорта, и это позволяет сбалансировать ситуацию даже при резких колебаниях курсов. Разницу в объемах встречных импортных и экспортных операций мы хеджируем финансовыми инструментами срочного рынка.

Александр Долгов

Соучредитель
агрохолдинга «ДолговГрупп»

Мы реализуем легально ввезенную импортную продукцию и не впервые переживаем скачок валютных курсов. Схема всегда одна и та же: шок — рост цен — привыкание. В период введения продуктового эмбарго и скачка валют мы сумели удержать отпускные цены в адекватных пределах благодаря тому, что партнеры открыли производство в России.

Александр Пимонов

Генеральный директор
ГК «Балтийский Пекарский Дом»

Производственное оборудование у нас исключительно импортное — оно легко сертифицируется, с ним меньше проблем при экспортных продажах. Скачки валют очень подрывают и ухудшают плановость развития предприятия, поэтому каждый квартал приходится тщательно анализировать — корректировать по возможностям перспективы. Положение курса рубля на экономике отражается очень негативно.

Александр Орехов

Генеральный директор
ООО «Лесобалт»

Поскольку наши поставки осуществляются по железной дороге, главной проблемой остаются тарифы. Белорусские ставки тарифа в 15 раз дороже относительно российских, литовские — более чем в три раза. Из-за этого наши переплаты от единого по России тарифа в год превышают 30 миллионов рублей, производители в других российских регионах таких проблем не знают. Деловые объединения области— СПП, БДК, КТПП — всемерно нас поддерживают — в частности, уже подготовлено письмо премьер-министру РФ Дмитрию Медведеву. В письме приводится анализ ситуации и содержится просьба исполнить решение президента по сквозному тарифу либо восстановлению субсидирования.

Из новейших препятствий — в конце 2018 года из-за увеличения ставки НДС и цен на топливные и энергоресурсы стоимость поставок сырья и всех услуг выросла на 5–15%. Наши покупатели в Европе не принимают такого дикого роста ценообразования, у них всегда это вызывает недоумение и подталкивает их рассматривать предложения поставщиков других стран. Мы сумели договориться лишь на двухпроцентный рост стоимости услуг в первом квартале плюс 2 процента во втором квартале — в итоге вышли в убыток. Отказываться от контрактов опасно: наше место немедленно займут главные конкуренты — китайцы, пользующиеся финансовыми преференциями своего государства. Сегодня у них есть серьезные преимущества: новый «шелковый путь», благодаря которому в 4 раза уменьшено время доставки продукции до Европы, льготные транзитные железнодорожные тарифы, в том числе от «Российских железных дорог».

Александр Орехов

Генеральный директор
ООО «Лесобалт»

Продуктовое эмбарго заставило нас пересмотреть всю схему поставок — оперативно переключиться с Запада на Восток. Как я уже упоминал, наши партнеры отреагировали мгновенно, они создали программы максимального импортозамещения ингредиентов, входящих в состав сложных продуктов. Это позволило им в значительной степени нивелировать зависимость от колебания курса нашей валюты, и мы продолжили закупать те же продукты. Параллельно увеличили долю российских производителей.

Нужно отметить, что качество не пострадало, поскольку его гарантами являются все те же партнеры, и мы дорожим нашими отношениями.

Еще одной проблемой стало принятие закона о запрете работы по договорам комиссии в ритейле: супермаркеты стали работать с НДС, причем как единственный сегмент торговли. В итоге «магазины у дома» предлагают тот же самый товар дешевле на величину НДС. Мы понимаем, что из абстрактной любви к супермаркетам потребитель не будет тратить лишние деньги.

По нашим наблюдениям, из-за этого резко сократились покупательские потоки, что привело к спаду в реализации хлебобулочной и кондитерской продукции, а значит, и объемов закупаемого сырья и ингредиентов. Надеемся, что в закон будут внесены поправки, способные изменить ситуацию.

Была и проблема, которую можно считать локальной, но на нашей ситуации она сказалась существенно — уход компании «Вестер» с рынка сетевого ритейла. На те объемы выпечки, которые обеспечивала эта сеть, оставшиеся игроки рынка пока еще не вышли.

Александр Пимонов

Генеральный директор
ГК «Балтийский Пекарский Дом»

С точки зрения агробизнеса самая серьезная из сложностей — калининградская погода: наша область находится в зоне рискованного земледелия. Бизнес в растениеводстве носит выраженно сезонный характер. В зависимость от его результатов попадают и обеспечение кормами «своих» животных, и поставки на экспорт. Прочие направления относительно равномерны с точки зрения годичного цикла. 2016 и 2017 годы оказались непростыми по погодным условиям, несколько раз объявлялись ЧС, и техника не могла выйти в поле. Урожай не вышел на плановые показатели, возникли проблемы с качеством, не смогли в должном объеме провести сев озимых культур.

Страхование посевов, к сожалению, в нашей стране пока еще не развито. В настоящий момент механизм такого страхования находится в стадии разработки — мы участвуем в этом процессе в качестве одного из инициаторов.

Дмитрий Долгов

Соучредитель
агрохолдинга «ДолговГрупп»

Одна из наших главных проблем — оборотные средства, пока нет возможности их взять в банках под реальные условия, несмотря ни на какие федеральные и приоритетные программы.

Александр Орехов

Генеральный директор
ООО «Лесобалт»

Масштабы деятельности холдинга и обилие направлений бизнеса таковы, что мы используем почти весь спектр предлагаемых на финансовом рынке банковских продуктов и услуг. В первую очередь расчетно-кассовое обслуживание, все формы кредитования, операции с иностранной валютой, зарплатные проекты, гарантии, факторинг, работа с векселями, операции на срочном рынке.

Александр Долгов

Соучредитель
агрохолдинга «ДолговГрупп»

Наша схема работы коренным образом зависит от финансового обеспечения. Мы почти всегда платим предоплату своим партнерам, а клиентам предоставляем отсрочку платежа. Такой процесс требует больших сумм. Плюс к этому — клиенты предъявляют высокие требования к стабильности поставок. Если отсутствует позиция, о поставке которой мы договорились, это настоящее ЧП. Соответственно, у нас весьма высокая потребность в софинансировании, и мы тщательно подходим к выбору финансового партнера. Для нас критически важно, чтобы партнер был надежен и предсказуем.

Александр Пимонов

Генеральный директор
ГК «Балтийский Пекарский Дом»

ПСБ — единственный банк, с которым нам удалось сотрудничать по банковскому бизнесовому продукту. Мы обращались во все банки, и он стал единственным из всех, где нашлась возможность обслуживать нас по банковской гарантии, связанной с возвратом НДС. Нарабатываем практику уже три квартала подряд, и это позволяет нам с опережением в 2–3 месяца получать весьма весомую по нашим масштабам сумму в 20–40 миллионов рублей возврата по НДС. Надеемся, что наше сотрудничество с банком будет успешно развиваться: надежность Промсвязьбанка определяет и нашу финансовую надежность.

Продолжаем прорабатывать новые направления развития работы с ПСБ. В частности, работая через Российский экспортный центр, банк может стать одним из важных звеньев в цепи финансирования нашего предприятия под гарантии центра, в который интегрировано агентство по страхованию. Возможно, найдется способ снизить ставку овердрафта на предэкспортное и постэкспортное кредитование с 15 процентов рублевых до 2–3 процентов в валюте.

Александр Орехов

Генеральный директор
ООО «Лесобалт»

С ПСБ предприятия холдинга «ДолговГрупп» успешно работают на протяжении многих лет. Мы используем расчетно-кассовое обслуживание, векселя банка, которые приобретают для расчетов за поставленную продукцию наши контрагенты из других регионов России. Банк предложил нам хорошие условия факторинга, и мы ими активно пользуемся для более эффективного управления дебиторской задолженностью. Важны для нас и операции на срочном рынке, поскольку холдинг ведет значительные объемы экспортных и импортных операций.

При выборе банков-партнеров — а мы их называем именно так — холдинг исходит из следующих критериев: надежность (это крайне важно ввиду происходящего в последние годы в российской банковской сфере) и привлекательность условий обслуживания и кредитования. Очень важный критерий — гибкость. Наш бизнес быстро растет в быстро меняющихся условиях, поэтому банк должен успевать реагировать на наши запросы. В этом смысле ПСБ —высокотехнологичный банк с выгодной клиентам тарифной политикой и высокой гибкостью в принятии решений.

Дмитрий Долгов

Соучредитель
агрохолдинга «ДолговГрупп»

Мы успели поработать с рядом банков, но довольно скоро остановили свой выбор на ПСБ. Несмотря на то что банк коренным образом изменил свой профиль, мы остались в числе его клиентов: для нас он сохранил привлекательность. Выбор банка во многом сродни выбору жены, и ПСБ — партнер дружественный, слышащий, помогающий.

Если банк ведет себя как-либо по-иному — неизбежны проблемы. Известно немало случаев, когда бизнес прекращал существовать лишь по той причине, что вовремя не получил поддержку банка. В сложные времена зачастую именно банк решает, жить бизнесу или умереть. Наш банк ориентирован на жизнь. Из «обычных» продуктов используем зарплатный проект, из более специфических — например, активно пользуемся овердрафтами. Они позволяют за короткий срок перекрывать банковские разрывы, дают свободу финансового маневра — и тем самым поддерживают стабильное снабжение клиентов продукцией.

Александр Пимонов

Генеральный директор
ГК «Балтийский Пекарский Дом»

Все наши планы либо направлены на увеличение глубины переработки, либо связаны с новыми, зачастую уникальными для региона проектами. На протяжении последних лет холдинг активно инвестирует в масштабные проекты. Введен в строй новый элеватор в Гурьевске — он расположен рядом с комбикормовым заводом, с которым связан технологически. В 2020 году планируем ввести в эксплуатацию еще один элеватор — в Гусеве. Это будет самый крупный элеватор в Калининградской области.

Продолжится строительство новых птичников на бройлерном производстве, первая очередь которого была запущена в прошлом году. Первый опыт оказался успешным: мы добились оптимального соотношения цены и качества продукции. В ближайшие несколько лет холдинг намерен активно развивать этот проект.

Александр Долгов

Соучредитель
агрохолдинга «ДолговГрупп»

В настоящий момент ищем пути выхода на аренду лесов: кому как не нам, переработчикам, этим заниматься. Аренда предполагает проведение всех биотехнических мероприятий, санитарные рубки, уход за лесом и его восстановление. Выход на региональный источник сырья может позволить нам существенно уменьшить транспортные расходы, постепенно наращивая объемы более дешевого сырья.

Еще один из приоритетных наших проектов — переработка собственных вторичных отходов — щепы и опилок. Всеми инфраструктурными мощностями мы уже располагаем, в настоящий момент завершаем разработку бизнес-плана. Уже подобрано оборудование, которое позволит нам дополнительно выпускать высоколиквидную продукцию — пеллеты (топливные гранулы). В Европе спрос на них огромен — это растущий рынок, который для нас станет дополнительным источником валютных поступлений. В этом году рассчитываем выйти на финансирование и заказать оборудование, а в начале следующего года — установить его и пустить в строй.

Александр Орехов

Генеральный директор
ООО «Лесобалт»

По поводу будущего мы испытываем умеренный оптимизм. Резко изменились экономические условия, и наш регион пока лишь приспосабливается к ним. В частности, область становится все привлекательнее для туристов. Они оставляют здесь значительные суммы — в том числе в ресторанах и кафе. Свою главную задачу мы видим в том, чтобы помочь нашим партнерам соответствовать запросам своих клиентов. Кафе должны удивлять новыми вкусами, обеспечивать высокое качество продукции, ориентируясь на покупательскую способность населения.

Сегодня спрос на хорошее растет, и в этом заинтересованы все. Наши западные и российские партнеры пытаются подстроиться под текущую экономическую ситуацию в стране и регионе — разрабатывают новые продукты, помогают осваивать технологии. Большой интерес к новым продуктам проявляет молодой бизнес: крафтовые пекарни и небольшие рестораны активно экспериментируют, пробивают себе дорогу на рынке. Жизнь не стоит на месте, и спад всегда сменяется ростом. И мы продолжаем активно работать в ожидании нового цикла подъема.

Александр Пимонов

Генеральный директор
ГК «Балтийский Пекарский Дом»